Sie erhalten aus 10 verschiedenen Zeichen in Guilty Gear, jeder mit seinem eigenen Satz von Zügen und Spezial-Attacken zu wählen. Moves sind im typischen Kampfspiel-Stil (Tastenkombinationen) und die Spiel Griffe sehr gut durchgeführt. Alle Charaktere sind ziemlich ausgewogen und fair mit Ausnahme einiger Bewegungen sind ein bisschen zu groß. Einige Charaktere können Angriffe ausführen, die wirklich viel zu viel Schaden nehmen ab und das ist real das Problem mit dem Spiel.