V-Rally '97 apresenta 11 veículos de rali licenciados e mais de 40 faixas com tempo variável, terreno e hora do dia. Livremente ajustar parâmetros tais como a suspensão, relações de transmissão e direção antes de competir nos seguintes três modos de jogo: Arcade, Campeonato, e Time Trial. Arcade tem você avançar através de várias competições agrupados por dificuldade, cada uma composta por quatro etapas. Campeonato é um torneio de oito corrida que envolve ganhando pontos para cada top-três acabamento, enquanto Time Trial permite competir contra o relógio ou outro veículo.