V-Rally '97 dispone di 11 veicoli da rally di licenze e più di 40 tracce con tempo variabile, terreno, e ora del giorno. Liberamente regolare parametri quali sospensioni, rapporti del cambio e lo sterzo prima di competere nelle seguenti tre modalità di gioco: Arcade, Campionato, e Time Trial. Arcade ti ha avanzando attraverso molteplici concorsi raggruppati per difficoltà, ognuno composto da quattro fasi. Championship è un torneo a otto razza che implica guadagnare punti per ogni top-tre finiture, mentre Time Trial consente di competere contro il tempo o di un altro veicolo.