Championship Golf est un jeu de golf qui met en vedette le parcours américain Pebble Beach. Pour chaque coup, le jeu affiche une vue 3D et aérienne de la situation, afin que le joueur puisse planifier les prochaines étapes en conséquence. Le jeu de golf lui-même est piloté par menu: le joueur modifie divers paramètres, par exemple, le club de golf, la direction, la position du golfeur, la force et si la balle est frappée au centre ou à l'extérieur. En fonction de ces paramètres, le jeu calcule l'impact, ce qui peut même donner lieu à un manque à gagner, puis la phase suivante de planification commence. Le joueur peut jouer un championnat avec les 18 trous ou une ronde d’entraînement avec un seul trou.