Dans Bomb Jack, le joueur incarne Jack, qui doit collecter toutes les bombes pour terminer la manche en cours et passer à la suivante. Ça paraît facile, non ? Mais faux ! De nombreux ennemis, comme des oiseaux, des momies, des tortues et des orbes, compliquent la tâche de Jack. À chaque manche, collecter des bombes fait apparaître une pièce bonus, qui multiplie le score par 2 à 4. La plupart du temps, la « boule de puissance » apparaît, ce qui permet de vaincre les ennemis et de gagner du temps pour collecter toutes les bombes. Il existe également la pièce « E », qui donne une vie supplémentaire à Jack, mais elle apparaît rarement. Plus vous progressez dans le jeu, plus la difficulté augmente, car les ennemis se déplacent plus rapidement pour vous attraper.